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Pisus, Aglianico Sannio D.O.P.
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Pisus, Aglianico Sannio D.O.P. 2018

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Ottenuto dalla vinificazione, con macerazione in acciaio a temperatura controllata, delle uve aglianico coltivate nel comune di Paupisi su terreni calcareo-argillosi. I vigneti di età media di 15-20 anni sono allevati a spalliera, con esposizione a sud/ovest e ad un'altitudine di 350 m s.l.m. Affinato in barrique per circa 8 mesi. Da servire ad una temperatura di 16/18°C.